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酸香不改
吴江成与柳玉芬经营六年的酸鱼小馆因房东汪有财暴涨租金被迫搬离。他们带着十年老坛母水，在偏僻旧供销社重开。起初冷清，靠不变味道与老客口碑渐红火。汪有财接手后开“来财酸菜鱼”，从掺冻鱼片到用工业酸菜包，终因食品安全倒闭。夫妻俩低价回购老店，在新址站稳脚跟，诠释了手艺与良心才是立店之本。
3 分钟研究
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