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归乡烘香
江屿返乡后,没有急着扩大创业规模,而是和父亲江成山、妹妹江禾整理旧院旧仓,从修缮、动线成本到设备逐项核算,决定先用小批量苹果验证流程。在周琴、梁野等人协助下,他们完成清洗、切片、晾片、烘干、分拣和包装,从首批样品中找出问题,再用第二批复制标准,逐步稳定苹果干的厚薄、干度与损耗。首张订单完成后,众人按批次核对交接并听取反馈。
3 分钟研究
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